Kategoria: Zdrowa żywność
Kategoria, Zdrowa żywność
Węglowodany to organiczne związki chemiczne, które pełnią kluczową rolę w naszej codziennej diecie, będąc źródłem energii. Możemy je podzielić na dwa główne typy: cukry proste i złożone, przy czym zdrowe węglowodany najczęściej znajdziemy w produktach zbożowych, warzywach i ...
Kategoria, Zdrowa żywność
Ocet jabłkowy, ceniony za swoje właściwości zdrowotne i kulinarne, jest produktem o długiej trwałości, ale jego odpowiednie przechowywanie jest kluczowe, aby zachował smak, aromat i wartości odżywcze. Dowiedz się, jak długo trzymać ocet jabłkowy, czy można go trzymać w ...
Kategoria, Zdrowa żywność
Tymianek zawiera wiele cennych składników odżywczych, w tym witaminę C , witaminę A, żelazo, wapń oraz błonnik. Najbardziej charakterystycznymi związkami chemicznymi obecnymi w tymianku są tymol i karwakrol, które nadają temu ziołu silne działanie ...
Kategoria, Zdrowa żywność
Natka pietruszki to bardzo popularne zioło w polskiej kuchni, które stanowi wspaniały dodatek do różnego rodzaju potraw. Nadaje im szczególnego smaku, aromatu oraz apetycznego wyglądu. Natka pietruszki oprócz walorów smakowych jest także ceniona za swoje wartości odżywcze i ...
Kategoria, Zdrowa żywność
Dna moczanowa jest chorobą związaną z odkładaniem kryształów moczanu sodu w tkankach w związku z podwyższonym poziomem kwasu moczowego w organizmie. Sprzyja jej dieta bogatopurynowa, dlatego podstawą przy tej chorobie powinno być wyeliminowanie lub ograniczenie pokarmów bogatych w ...
Kategoria, Zdrowa żywność
Często słyszy się, że migdały powinno się jeść jak najczęściej, gdyż ich wartości odżywcze są nieocenione. Dostarczają do organizmu wiele ważnych dla jego funkcjonowania składników, a przy tym są smaczne i sycące. Właściwości prozdrowotne migdałów mają wpływ zarówno na osoby ...
Kategoria, Zdrowa żywność
Węglowodany, zwane też cukrami, to związki chemiczne zbudowane z atomów węgla, tlenu i wodoru, które stanowią podstawowe źródło energii niezbędnej do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Należy je dostarczać wraz z dietą, dokonując mądrych wyborów między „dobrymi” i ...
Kategoria, Zdrowa żywność
Awokado (Persea americana) to drzewo owocowe, które powszechnie występuje na terenie Ameryki Południowej i Północnej. Roślina ta charakteryzuje się zielonymi owocami, o gruszkowatym kształcie. Oprócz swoistego smaku, owoce awokado słyną ze swoich cennych składników odżywczych ...
Kategoria, Zdrowa żywność
„Wyobraźmy sobie, że klucz do zapobiegania chorobom jest tak blisko, jak półka kuchenna. To nie jest wymysł czyjejś wyobraźni, ale efekt wieloletnich badań medycznych. Naukowcy zaczynają postrzegać dobrze znaną przyprawę jako nowy, silny środek terapeutyczny zapobiegający wielu ...