Sproszkowana żywność w formie płatków, mieszanek, mąki
Co to jest sproszkowana żywność?
Sproszkowana żywność to między innymi dietetyczne środki spożywcze, które ze względu na specyficzny proces wytwarzania różnią się od środków spożywczych ogólnego przeznaczenia. To także suplementy diety, których najważniejszym zadaniem jest wzbogacenie podstawowej diety. Tego rodzaju produkty często stanowią bogate źródło witamin i składników mineralnych. W zależności od indywidualnych preferencji do wyboru jest wiele form sproszkowanej żywności. W tej kategorii znaleźć można między innymi mielony korzeń Ashwagandha i młody zielony jęczmień, ksylitol i erytrytol, sól himalajską i kłodawską, kurkumę czy wodorowęglan sodu. Kategoria obejmuje też płatki drożdżowe nieaktywne, spirulinę, ziemię okrzemkową i wiele innych produktów.
Zalety sproszkowanej żywności
Sproszkowana żywność doskonale sprawdza się jako dodatek do potraw, poza tym może być wykorzystana jako wzmacniacz smaku. Żywność sproszkowana sprawdzi się nie tylko w kuchni – znajduje też zastosowanie jako suplement diety, wzbogacając codzienne posiłki o składniki wspomagające funkcjonowanie organizmu. Może stanowić chociażby źródło białka, czy też witamin. Jej stosowanie może mieć korzystny wpływ na zdrowie i samopoczucie, poza tym może poprawić kondycję organizmu. Wiele suplementów diety takich jak chociażby kurkuma, wykazuje działanie przeciwzapalne i przeciwnowotworowe, a także przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne.
W jakiej formie dostępna jest sproszkowana żywność?
W naszej aptece znaleźć można sproszkowaną żywność w różnych formach, w tym w postaci płatków, mieszanek oraz mąki. Są to między innymi płatki drożdżowe nieaktywne, które można wykorzystać np. jako dodatek do potraw oraz wzmacniacz smaku, poza tym stanowią one cenne źródło witamin z grupy B. Sproszkowana żywność to również ziemia okrzemkowa, która wykazuje właściwości przeciwpasożytnicze, poza tym pomaga w oczyszczaniu jelita grubego. Wykorzystuje się ją zarówno do zastosowań wewnętrznych, jak i zewnętrznych. Kolejnym przykładem sproszkowanej żywności jest mąka kukurydziana, która może być wykorzystana do pieczenia ciast, bułek, a także do zagęszczania sosów.